La fiesta de los ázimos fue primitivamente una fiesta agrícola, en
la que se comían panes sin levadura y empieza al comenzar la siega de cebada de
primavera. Mientras que la fiesta de la Pascua duraba sólo un día, la fiesta de
los ázimos, en cambio, duraba siete días. Consistió principalmente en un
sacrificio primaveral. Más tarde, en tiempos bíblicos, se sacrificaba una oveja
o cabra el 14 del mes de Nisán (marzo/ abril). Después de la entrada de los
israelitas en la Tierra Prometida las dos fiestas se transformaron y quedaron
unidas recordando y celebrando la liberación del pueblo elegido, porque se
creía que Yahvé los había sacado de Egipto en primavera. La fiesta de los
ázimos, que en un principio era de carácter familiar y se celebraba en las
casas, se convirtió con el correr del tiempo en fiesta de la peregrinación. La celebración
del ázimo tenia lugar en el séptimo día. El significado de comer panes sin levadura viene
de la idea de corrupción y deterioro que connota la levadura. El comer pan sin
levadura, por tanto, podría significar que se han de ofrecer a Yahvé las cosas
tal como fueron creadas. El libro los Jubileos resalta la fiesta del ázimo. En
el calendario judío, en tiempo de Jesús, la fiesta de los ázimos estaba unida a
la fiesta de la Pascua.
C03 ARIEL/URIEL y C07 SALOMÓN
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